1 Şubat 2011 Salı

Ev Yapımı Puding

Malzemeler:


  • 1.5kg süt
  • 3 kahve fincanı un
  • 4.5 kahve fincanı şeker
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 3 yumurta
  • 200gr. margarin


Hazırlanışı:


  1. Tencereye margarin hariç tüm malzemeler koyulur ve iyice çırpılır.
  2. Hafif kaynayıp, krema kıvamını aldığında altı kapatılır ve margarin eklenir, karıştırarak eritilir, ılınınca iyice çırpılır.
  3. Genişçe bir kaba alınır, soğuyunca buzdolabına koyulur. 
* Kaldığında sulanmadığı için tek tek kaselere koymaya gerek yoktur.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder