1 Şubat 2011 Salı

Un çorbası

Malzemeler

2 kaşık sıvı yag (veya tereyağ)
2 kaşık un
1 kase yogurt
1 çaykasıgı karabiber
1 çay kaşıgı pul biber

1 tatlı kaşıgı nane
1 çay kaşığı sumak 
4 su bardagı su
1tane et tableti (ben et tablet kullanmadım, göz kararı tuz ekledim)


Yapılışı:
Yagla un kavrulur.

Yogurt suyla çırpılır.
Tencereye boşaltılır,sıraysıyla malzemeler eklenir.
Pişmesi için 10,15dk kaynatılır.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder